白酒的价格?一瓶白酒的价格由白酒的生产成本、窖藏成本、包装成本、物流成本、营销成本、税收成本,以及流通渠道中各个环节的利润共同构成。在这些成本中,决定白酒品质的生产成本和窖藏成本其实在白酒的总成本中占比并不大。原酒也就是常说的原浆酒或者基酒,芜湖白酒,生产成本并不高。据酿造工艺和产量不同,原酒的价格基本在15-30元/斤,白酒代理,度数一般在60-70度左右,即便把窖藏成本考虑进去(如酱香酒至少存储三年才能上市),成本一般也不会**过40元/斤。
浓香型白酒的特点及发展趋势:我国白酒有着悠久的历史,伴随着酿酒技术和科技的不断进步,各种新鲜的香型不断的被创造出来,但是浓香型白酒自始至终都是白酒市场的主体,生产厂家多分布在我国南部地区。而且其细腻的口感,浓郁的酒香,以及饮后不上头等特点也符合现代白酒消费者的喜爱。特点:浓香型白酒具有芳香浓郁,绵柔甘冽,九贝勒白酒,入口甘甜等诸多特点,从科学的角度分析,之所以白酒被称为浓香型,白酒*,是因为其化合物含香量较高有着**的香气。
白酒种类: 根据酿造或储存方式的不同分为大曲、老窖、洞藏、小曲、小烧等。 1. 大曲酒:以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和**高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好, 多数名优酒均以大曲酿成。 2. 老窖酒: 老窖是指经过多年的窖泥培养,窖壁微生物群已经形成,这样的窖池生产的固态发酵酒中微量成分较高、口感浓烈、品质优良,称为老窖酒。
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