惠风酒业(图)-白酒代理-杭州白酒

优质的白酒，保存起来，白酒招商，慢慢品尝，会别有一番滋味，一番享受，那白酒存储需要什么样的环境条件呢？

其一，阴凉处，不得有阳光直入，地窖较好。储存白酒，较要注意的便是阳光的接触。同大多数酒种一样，它们较好四放在阴凉之处，这是储存温度较为合适的一种环境。如果选择了光线强的地方，亦或者是有着阳光直入的地方，那么，都将会造成白酒的化学反应，甚至是出现变质，变味等现象。

其二，干燥效果要到位，不得太过于潮湿，我们在进行储存白酒的时候，一定要注意环境的**适度，较好选择干燥之地，干燥要到位，潮湿要避免，以此来保证白酒的浓郁香味.

其三，储存期较长，不可轻易移动位置，较好在一个地方进行储藏.

原因之一：酒精加水再加香精是成本低的制造方法

市面上十几二十块一瓶的白酒也确实大多都是酒精酒。

现在大多数酒厂用的酒精有两种，一种叫薯干酒精，一种叫糖蜜酒精，这两种酒精市场价格基本在4000元至5000元一吨。用98度的酒精勾兑50度的酒，要加一倍的水，那么500毫升的酒成本才一块多钱，白酒厂家，一吨酒加入的香精成本大概在200元钱左右。

原因之二：纯粮酿造白酒成本会**过粮食本身的价格

为什么有人会说粮食才一两块钱一斤，而一瓶一斤的酒起码要三四十块才能买到真酒。这个是多方面的原因，首先酿酒需要一段很长的制作时间，从粮食的浸泡，煮，酒糟冷却，发酵，开窖，蒸馏冷却再到成品流出，每一锅炉的白酒制作周期不会低于20天，这只是清香型白酒，浓香型白酒需要的酿造周期跟更长不低于40天，而酱香型白酒周期更长光是酿酒需要一年，好的酱香酒还需要窖藏5年才能勾调出售。

香味----非常优雅和舒适，不浓烈也不淡薄，香气入鼻如春风拂面，没有尖钻刺鼻的感受。复合型的花香、果香、蜜香、奶香微微的酒糟发酵的味道，经久不散（空杯留香）！

口味----五味俱全（酸甜苦咸格）、柔绵甘醇（柔如婴儿肌肤、绵如蚕丝、甘如饴糖、）格是指不同类型白酒的个性味道；辣其实不是味道，杭州白酒，辣是酒精刺激口腔舌苔产生的生理反应。

回味---就是酒液咽下去以后，口腔和鼻腔的反馈感受。体验方法：酒液咽下后，抿嘴、舌抵上腭、深呼深吸。好酒的回味：满嘴美妙的复合型香气和味道：花香、果香、蜜香等，口腔、鼻腔喷香，香气和味道丰富悠长，回味无穷。